「御結」，與一般隨手握成的「飯團」不一樣，我們用心製造每一個「御結」。

嚴選優質日本米，加入日本海鹽調味，在常溫的狀態下都可全日保持新鮮美味，粒粒米飯香甜可口、晶瑩飽滿。
還有獨立包裝的海苔片，吃時才拆開包著米飯來吃，香脆美味。

這都是我們「御結」的特別之處，也是一直深受顧客喜愛的原因。

*「御結」已取得專利商標註冊（編號：301685593）

質優味美日本米

為實現最理想的口感與味道，我們由米的保存、炊飯程序以至御結餡料的選材，都經過徹底研究和多番改良。
只選用由日本有名品牌嚴選的美味日本米。
讓每位客人都能品嘗到於日本清麗的淨水、泥土和空氣下孕育的質優味美日本米。

高品質海苔

海苔，必須要呈濃黑褐色、富光澤感、柔軟富韌度、不易碎開、帶陣陣香氣和濃郁味美的，才能算得上高品質上乘之作。我們只選用由日本大企業生產，製作過程經過嚴格監控，具品質保證的優質海苔。

無添加海鹽

御結所使用的鹽，除了作用於提升飯粒的美味度外，更具有保鮮作用，讓御結不用加入任何化學保存劑，
都可保持一整日的新鮮美味。特選日本產的無添加海鹽，富含多種礦物質，鹽味醇厚而帶微甜是其精髓所在。